Sítio vizinho a Serra da Barriga |
Na caminhada de hoje tive a grata satisfação de apreciar uma paisagem de sítio! Me fez lembrar o tempo que vivi na fazendo na Fazenda Gordo. Acordava com o cantar do galo, dos passarinhos, galinha no terreiro e o ti ti ti dos pintos. Casinha de taipa, banheiro no mato, casa de farinha, mangueira no terreiro, jaca, pitomba, cana caina, ingá na beira do rio, araçá na serra, milho e mandioca no roçado e na cozinha logo cedo sentiámos o cheiro de xerém ralado de milho com leite puro bem fresquinho e cheiroso, tirado da vaca malhada antes do dia amanhecer.
Isso me fez pensar o quanto é importante a agricultura familiar, que é responsável pela produção dos alimentos que chegam as nossas mesas. Em União não percebemos políticas de valorização do homem do campo, é uma látima, quando se tem produção, não tem estrada para escoar os alimentos, é uma luta constante desses guerreiros do campo.
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